Lieber Weinfreund, liebe Weinfreundin!
Der neue Jahrgang 2019 präsentiert sich schon im Jungweinstadium als ein „Sehr guter“ und wird uns allen noch sehr viel Trinkfreude bereiten. Die Voraussetzung dafür bildet wieder ein besonderes Vegetationsjahr – die Monate Jänner, Februar und März waren überdurchschnittlich mild und sehr trocken. Der April brachte gute Feuchtigkeit und ein sehr kühler Mai führte zu einer zeitlich als „normal“ einzuordnenden Rebblüte. Der sonnigste und trockenste Juni aller Zeiten (4,7 °C über dem Durchschnitt seit Beginn der Messungen 1767) war ein Monat für die meteorologischen Geschichtsbücher, auch Juli und August waren überdurchschnittlich warm und kam es so in 2019 wieder zu einer sehr guten Traubenentwicklung. Die Ernte gestaltete sich durch den milden September und warmen Oktober sehr angenehm, die gute Nachtabkühlung sorgte für die Förderung der Sortenfruchtigkeit und den Erhalt der Säurestruktur in den Weinen.
Wir starteten die Weinlese am 4. September mit dem Rivaner, ohne Pause folgten dann die weiteren Erntedurchgänge für Zweigelt Rose, unsere vielfältige Grüner Veltliner Serie, die Rieslinge und Roter Veltliner. Die Lese wurde Ende September mit tollem Traubenmaterial für den Chardonnay Fuchsloch Reserve und Grüner Veltliner Wechselberg Reserve abgeschlossen. Nur unser Eiswein-Projekt 2019 scheiterte an den milden Temperaturen des heurigen Winters und Anfang Februar wurden die Trauben leider vom Winde (Sturm!) verweht ……
Als erste „Vertreter“ des neuen Jahrganges haben wir unseren Roten Veltliner „Jungspund“ und den Zweigelt Rose abgefüllt und es stehen beide Weine bereits im Verkauf. In der Kategorie „leichtere Weine“ folgen dann der Rivaner und der Grüner Veltliner „Vom Löss“. Die Abfüllungen dieser und weiterer Jahrgangsweine aus 2019 werden wir zeitnah in unserer Homepage bekannt machen.
Noch ein kurzer Ausflug in das aktuelle Weinjahr: wir sind „Mitten“ im Frühling und haben den Rebschnitt und diverse andere Vorbereitungsarbeiten in unseren Weingärten bereits abgeschlossen (s. Fotogalerie). Wir warten nun auf das neue Austreiben unserer Rebstöcke und hoffen in der heiklen „Austriebs-Phase“ von allfälligen „Frühjahrs-Frosteinbrüchen“ verschont zu bleiben.
Last but not least: Wie sich die aktuelle „COVID-19-Krise“ auf unseren kleinen Weinbaubetrieb auswirkt, ist ungewiss. Weinverkauf und Weinerlebnis läuft bei uns vor allem über „persönlichen“ Kontakt und ist dieser in Corona-Zeiten eben nur sehr eingeschränkt möglich. Es lässt sich momentan nicht abschätzen, ob die im Frühjahr geplanten Weinevents stattfinden und wie es darüber hinaus weitergeht. Wir werden mit Euch zumindest „virtuell“ – über unsere Homepage, Email und per Telefonie – Kontakt halten und hoffen auf Euer „ungebrochenes“ Weininteresse, besonders in diesen außergewöhnlichen Zeiten ….
Falls Euer Weinvorrat zu Ende geht, stehen wir gerne mit unserem aktuellen „Weinprogramm“ zur Verfügung. Wir stellen bei größeren Orders weiterhin „persönlich“ zu (unter Einhaltung des angeordneten Sicherheitsabstandes !) bzw. versenden wir in 12er Weinkartons mittels Post bzw. Paketdienst, um die gesundheitsförderliche Wirkung von Wein gerade in dieser Zeit nicht durch eine Lieferunterbrechung zu gefährden! Als zusätzliches Angebot für allfällige Weinlieferungen via Paketdienst übernehmen wir 50% der Zustellungskosten (ca. € 10.- pro 12er Weinkarton!).