Tradition trifft Natur

Ried Hasel und Vögerl, Langenlois

Zwischen den Lagen Dechant und Seeberg erstreckt sich das leicht süd-östlich terrassierte Hasel im Nord-Osten von Langenlois. Gleich angrenzend am nördöstlichem Stadtrand Richtung Haindorf liegt die Ried Vögerl. Der Boden dieser beiden Rieden ist ein kalkiger Löss, stellenweise durchzogen von sandigen Schichten und Gesteinsbruchstücken. In der Sub-Riede „Scheibe“ steht ein ca. 20 Jahre alter Grüner Veltliner und ein ca. 10 Jahre alter Riesling. In der Riede Vögerl steht ein ca. 30 Jahre alter Riesling Weingarten, der von Opa Franz Lehr mit großer Sorgfalt gepflegt wird.

Die Trauben aus den beiden Riesling Gärten ergeben als erster Lesedurchgang unseren Riesling Frizzante und die zweite Lese wird als Riesling Hasel vinifiziert. Der Grüner Veltliner aus der Scheibe wird als erster Lesedurchgang wichtiger Bestandteil unseres „GV Löss“ und die zweite Lese bildet meistens den Partner für den kräftigen „Cha-Grue“.

Ried Spiegel, Gobelsburg und Langenlois

Der Spiegel, eine nach Süden ausgerichtete Lage auf ca. 250 Meter Seehöhe, ist von der Donau aus gesehen der Stadt Langenlois vorgelagert. Hier liegt eine mächtige Löss-Schicht (bis zu 40 Meter), die an der Oberfläche sandig und leicht ist. Dank der tiefgründigen Böden können die Rebstöcke hier sehr tief wurzeln und überstehen damit auch lange Trockenperioden unbeschadet. Entsprechend dem Bodentypus gedeihen hier besonders konzentrierte und vielschichtige Grüner Veltliner Kamptal DAC. Der Name des Langenloiser Spiegels soll aus dem lateinischen „Spectaculum“ (Aussichtspunkt) herstammen. Die Römer dürften den Hügel zwischen Donau- und Kamptal als vorgeschobenen Beobachtungsposten genutzt haben. Die Volksetymologie bezieht den Namen Spiegel auf seine konvexe Wölbung zum Himmel hin.

Unsere Langenloiser Toplage, wo wir bis zu 30 Jahre alte Grüner Veltliner Reben stehen haben. Der erste Lesedurchgang kommt in den „GV Löss“ und die zweite Lese ergib unseren „GV Spiegel Selektion“.

Ried Schenkenbichl, Langenlois

Die Lage Schenkenbichl weist ein durchgehendes tiefgründiges Bodenprofil mit seltener „verbraunter Schwarzerde“ auf. Dadurch können die Reben besonders tief wurzeln und nehmen die Nährstoffe und Mineralien aus verschiedensten Bodenschichten auf. Die luftige Südlage begünstigt den Durchzug westlicher, warmer Winde. So können die Trauben hier im völlig gesunden Zustand bis in den Spätherbst hängen, um die entsprechende natürliche Konzentration zu erreichen. Dementsprechend bringen hier Veltliner-Rebstöcke alljährlich Weine von besonderer Dichte, Mächtigkeit und Ausdrucksstärke hervor

Auf dem Schenkenbichl werden bereits seit vielen Jahrhunderten Reben kultiviert. Er grenzt direkt nördlich an die Stadt Langenlois an. Der Name blieb seit den ersten Aufzeichnungen von 1402 unverändert. Namensgebend war vermutlich eine alte Weinschenke am Fuße des Hügels (altd. Bühel). Eine gewisse Exposition zum Westwind hält die Temperatur des Südhangs trotz intensivem Sonnenlicht relativ kühl. Hier wächst im untersten Bereich des Hanges der Hausweingarten von Ernest sen., eine ca. 20 Jahre alte Zweigelt Anlage, ausschliesslich in Hardarbeit bewirtschaftet, woraus wir unseren fruchtigen Rose Stillwein und Rose Frizzante vinifizieren.

Ried Kittmannsberg, Langenlois

Mit einem „Gipfel“ von 345 m Seehöhe eine der höchst gelegenen Rieden im Kamptal. Von oben blickt man in einen weiten Kessel, der sich gegen Südosten ins Langenloiser Becken öffnet und die Weingärten vor den Winden aus dem Waldviertel schützt. Die Böden sind tiefgründig, stark kalkig und bestehen aus lehmig-sandigem Schluff, der sich aus dem weit verbreiteten und mehrstöckig aufgeschichteten Löss bildet. Eine gute Lage für besonders konzentrierte und vielschichtige Veltliner.

In unserem Kittmannsberg steht eine ca. 25 Jahre alte Grüner Veltliner Anlage, mit dem Kremser und dem Langenloiser Klon, die gemeinsam unseren Grüner Veltliner Kamptal Klassik ergeben, würzig, pfeffrig, von vielen Weinfreunden seit den 90iger Jahren lieb- gewonnen, sowie eine bis zu 20 Jahre alte Rivaner (Müller Thurgau) Anlage. 

Weingarten/Ried Fuchsloch im Kittmannsberg, Langenlois

Im Weingarten „Fuchsloch“, welcher nach der neuen Riedeneinteilung zur Ried Kittmannsberg gehört, haben wir die Sorten Grüner Veltliner und Chardonnay stehen – beide im Jahr 2000 ausgepflanzt. Unsere Terrasse befindet im oberen Bereich der Lage, die nach Südosten ausgerichtet ist und bis auf 345 m Seehöhe reicht. Hier wurzeln sie auf staubfeinem Löss-Lehm und kalkigen Tonen, die Spuren eines vergangenen Meeres. Der hier wachsende „Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve“ ist reichhaltig, mit reifem, gelbem Fruchtausdruck und von würzig-stoffiger Mineralität geprägt. Auch für die Burgundersorte  Chardonnay passt diese Lage gut und bekommen wir jedes Jahr sehr ausgereifte und geschmacksintensive Trauben für unsere Chardonnay Reserve oder Cha Grue Reserve.

Weingarten/Ried Stock (gehört zur Ried Friesenrock), Lengenfeld

In dieser nach Süden ausgerichteten Anlage steht unser ca. 20 Jahre alter Roter Veltliner, der den etwas sandigeren Boden und die intensive Sonnenbestrahlung schätzt. Roter Veltliner liebt warme Lagen. Zu bevorzugen sind karge Böden, welche das sehr aktive Wurzelsystem der Reben nicht überschießen lassen. Durchlässige Böden mit hohem Schotter und/oder Sandanteil begünstigen eine balancierte Entwicklung. Je tiefgründiger der Boden, desto üppiger entwickelt sich die Rebe.

Das Rebmaterial kommt hauptsächlich vom Wagram, ein Teil davon aus unserer eigenen Selektion. Die sorgfältige Arbeit am anspruchsvollen Weinstock wird mit hochreifen Trauben belohnt. Wir geben unseren „Rote Veltliner“-Weinen die Zeit, die sie für ihre Reifung benötigen, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können. Die Langlebigkeit der Weine und die hohe Trockenheitstoleranz der Rebe lassen uns gelassen in die Zukunft blicken.

Wir haben diese trockenheitsbeständige Ur-Sorte und Diva am Wagram als unsere Lieblingssorte auserkoren.